[급식지원+경행선]마음건강 고위험군 랜선 특별 PG 영양교육 "버섯샤브샤브 밀페유나베" 만들기
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버섯을 종류별로 표고, 느타리, 팽이버섯 3가지를 준비해 드렸고
버섯 종류마다 조금씩 다른 영양소에 대해서 이야기 나누며
교육이 이루어 졌습니다.
배추, 깻잎, 쇠고기를 순서대로 겹겹이 쌓아
먹기 좋은 크기로 잘라 냄비에 둘러 담아내니 꽃이 핀 것 같다며
어르신들이 예쁘게, 부드럽게 먹을 수 있다며 무척 좋아하셨습니다.
맛있게 드시는 모습을 보니 무척 뿌듯한 영양교육 시간이었습니다.
앞으로도 우리 어르신들이 다양한 식재료도 접해보고
올바른 식습관을 형성할 수 있도록 노력하겠습니다.
■ 일 시: 2023. 08. 16.(수) 오후 1시 ~ 3시
■ 장 소: 2층 소강당
■ 내 용: 마음건강 고위험군 랜선 특별 PG 영양교육 "버섯샤브샤브 밀페유나베" 만들기
■ 문 의: 이신정 영양사(054-674-2555)
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댓글목록
맘가은님의 댓글
맘가은 작성일직접 식재료를 눈으로 보고, 교육을 받으며 조리까지~ 올바른 식습관을 통해 더욱더 건강해 지세요~
김한슬님의 댓글
김한슬 작성일담당 선생님께서 열심히 준비하신 만큼 어르신들 모두 유익하고 뜻깊은 시간이 되었으면 좋겠습니다^^*
김홍일님의 댓글
김홍일 작성일신선한 채소와 올바른 식습관을 위해 노력하신 선생님 감사합니다.
밍밍님의 댓글
밍밍 작성일랜선을 타고 함께 만드는 밀페유나베! 기쁘고 행복한 시간 되시길 바랍니다!
전명우님의 댓글
전명우 작성일
건강식 버섯 샤브샤브를 직접 만드시는 우리 어르신
능력자이십니다.
만드는 과정이 즐거우셨는지요?
맛은 두말 할 것 없이 맛있으셨으리라 짐작합니다.
어르신들과 함께 하는 시간들이 많은 의미가 있고 소중한 시간들입니다.
다소 어려움과 불편함도 있으시겠지만
일정 기억해 두시고 빠지시지 말고 꼭 참석하시기를 바랍니다.
어르신의 행복이 저희의 행복입니다.
매일 매일이 처음 만나는 새로운 날입니다.
긍정적인 마음, 부드러운 마음을 가지고 매일을 살아가십시다.
이신정영양사님, 경행선선생님, 그리고 함께 하신 모든 분들
애많이 쓰셨습니다 감사합니다. *^^*
기바기바님의 댓글
기바기바 작성일
와우~~샤브샤브라니?! 정말 늘 기대되는 시간입니다.
우리 어르신들도 행복한 맛으로 입이 즐거우셨겠지요?^^
